매드포갈릭은 팬데믹 장기화 속 외식업계의 위기 극복 방안을 IT 서비스에서 찾을 수 있었습니다.
Cisco Meraki 기반 KT 매니지드 서비스 솔루션을 바탕으로 안정적인 네트워크 기반 주문 접수 프로세스 자동화가 가능해졌고
그로 인해 고객 안전 및 업무 효율성 두 마리 토끼를 동시에 잡을 수 있게 되었습니다.
2001년 국내 순수 브랜드로 시작한 ‘매드포갈릭(Mad for Garlic)’은 마늘과 와인을 컨셉으로 특화한 이탈리안 레스토랑으로 전국 41개 지점을 두고 20년 이상 고객들로부터 많은 사랑을 받아왔습니다.
데이터온(Data On)은 매드포갈릭의 운영사인 MFG코리아가 출범시킨 자회사로 매드포갈릭의 IT 인프라를 책임지며 F&B 분야의 전체 밸류 체인에 대한 다양한 서비스를 보유 및 관리하고 있습니다.
팬데믹 장기화 속 신속하고 정확한 비대면 식음료 서비스 및 효율적인 주문 접수 방안 필요 대두
다수의 매장에 첨단 IT 서비스 도입을 위한 안정적인 무선랜 연결 환경 필요
제한된 관리 인원으로도 전국41개 매장 IT 인프라의 통합 운영을 위한 가시성 필요
“전국 각지의 41개 매장에 새 서비스 운영을 보장할 강력하고 안전한 네트워크 인프라를 구축하고 이를 효율적으로 관리할 수 있는 방안을 마련하는 것이 가장 큰 고민거리였습니다.”
우정식 운영총괄책임 (매드포갈릭 IT운영사 데이터온)
국내에서 수년 동안 여러 업체들의 네트워크 솔루션을 기반으로 매니지드 서비스를 제공해 오던 KT가 전세계 수많은 리테일 기업들의
수백, 수천개 매장에서 고도의 IT 서비스를 성공적으로 제공한 검증된 Cisco Meraki를 기반으로 한 매니지드 서비스 ‘KT Managed ON’을
출시하며 Meraki의 안정적인 성능과 편리성을 기반으로 원격 설치 및 중앙관리를 자사 운용관제센터를 통해 제공하게 되었습니다.
국내 최고 통신사업자로서 방대한 유지보수 인프라는 물론 다양한 연계상품들을 토대로 ‘KT Managed ON’ 서비스에 대한 영업부터 구축,
기술지원까지 엔드투엔드로 통합관리를 책임지고 있어 매드포갈릭 입장에서는 더 믿고 Cisco Meraki를 선택할 수 있었습니다.
클라우드 관리형 무선 액세스 포인트
중소기업용 네트워크 관리형 스위치
안정적인 무선랜 구축을 통해 고객 대면 시간을 최소화하고 신속하고 정확한 주문 서비스 구현
스마트 클라우드 관리형 IT 솔루션 Cisco Meraki의 도입으로 매장마다 IT 인력 없이도 장애 및 중단 없이 안정적인 고객서비스 가능
매드포갈릭 외 다른 프랜차이즈 매장에도 서비스 확대로 외식업계 돌파구 마련 지원
“스마트 클라우드 관리형 네트워킹 솔루션인 Cisco Meraki가 원격 감시·운영으로 매장마다 IT 인력을 배치하지 않고도 중단없이 안정적인 고객 서비스를 보장하여 고민을 말끔히 해결해 주었습니다.”
우정식 운영총괄책임 (매드포갈릭 IT운영사 데이터온)